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Mallika046 - Czech IPA -

2,700円から9,936円

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  • 3本セット

    ¥2,700

  • 6本セット

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

チェコ産ホップザーツをメインに使用したIPAになります。 最近主流のシトラやモザイクを使ったIPAとは違い、フルーティではあるものの、柔らかな花のような香りがメインのドリンカブルなIPAです。 あまり見かけない、SaazとHallertau Blancで仕上げたIPA、個人的に出来上がりが楽しみでしたが、予想以上の出来上がりに満足しています。 フローラル(白ワイン)、ほんのりシトラシー(レモングラス)な香りで、キレのいい苦味が心地よく何杯でも飲んでしまいたくなるのです。 ザーツで良く言われるようなスパイシーな感じやアーシー(土っぽさ)はホップの投入タイミングを調節し消しています。 またインコグニートも使用していますが、こちらはクリアな苦味付けのために使用しているので香りにはあまり影響はありません。 ■STYLE IPA ■ABV 7.0% ■OG 1.063 ■FG 1.010 ■YEAST Lutra Kveik ■MALT Pilsner ■HOP Saaz, Hallertau Blanc, Centennial Incognit ■SPECIAL -

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